ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ПЕЧИВА ЦУКРОВОГО

Simple item page
dc.contributor.authorКалашник, Олена Володимирівна
dc.date.accessioned2019-02-14T14:26:41Z
dc.date.available2019-02-14T14:26:41Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractЯкість цукрового печива є одним з найважливіших засобів конкурентної боротьби, завоювання й утримання позицій на ринку. Тому підприємства приділяють особливу увагу забезпеченню високої якості товарів, установлюючи контроль на всіх стадіях виробничого процесу, починаючи з контролю якості використовуваних сировини і матеріалів і закінчуючи визначенням відповідності випущеного продукту технічним характеристикам і параметрам не тільки в ході його використання.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2370
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherПолтавська державна агарана академіяuk_UA
dc.relation.ispartofseriesМіжнародна науково-практична конференція (заочна форма) «Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору»;
dc.subjectякість, печиво цукрове, технічні характеристикиuk_UA
dc.titleДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ПЕЧИВА ЦУКРОВОГОuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Матеріали_Міжнародної_Конференції_Полтава_2018.pdf
Size:
4.91 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Міжнародні видання