Дослідження мікробіологічних показників якості різних видів чаю

Simple item page
dc.contributor.authorКайнаш, Алла Петрівна
dc.contributor.authorОфіленко, Наталія Олександрівна
dc.date.accessioned2020-01-21T19:31:37Z
dc.date.available2020-01-21T19:31:37Z
dc.date.issued2015-11-12
dc.descriptionМетою досліджень була оцінка якості чаю різних виробників за мікробіологічними показниками. Встановлено невідповідність вимогам нормативної документації за мікробіологічними показниками двох торгових марок чаю.uk_UA
dc.identifier.isbn978-617-7045-98-3
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6663
dc.subjectдослідження, чай, мікробіологічні показникиuk_UA
dc.titleДослідження мікробіологічних показників якості різних видів чаюuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
local.department6.5 Кафедра харчових технологійuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Дослідження мікробіологічних показників якості різних видів чаю.pdf
Size:
4.13 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.27 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Тези конференцій