Використанням хмелевих заквасок і спіруліни при випіканні пшеничного хліба
| dc.contributor.author | Бараболя, Ольга Валеріївна | |
| dc.contributor.author | Жемела, Григорій Пимонович | |
| dc.contributor.author | Баган, Алла Василівна | |
| dc.contributor.author | Шакалій, Світлана Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Чайка, Татяна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-20T10:17:06Z | |
| dc.date.available | 2020-07-20T10:17:06Z | |
| dc.date.issued | 2020-06 | |
| dc.description | Жемела Г. П., Баган А. В., Бараболя О. В., Шакалій С. М., Чайка Т. О. Використанням хмелевих заквасок і спіруліни при випіканні пшеничного хліба. Перспективи еко-інноваційного розвитку сільськогосподарського виробництва : матеріали І Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Полтава 22 червня 2020). Полтава : РВВ ПДАА, 2020. С. 70-73 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/8193 | |
| dc.subject | борошно | uk_UA |
| dc.subject | хмелева закваска | uk_UA |
| dc.subject | спіруліна | uk_UA |
| dc.subject | хліб | uk_UA |
| dc.title | Використанням хмелевих заквасок і спіруліни при випіканні пшеничного хліба | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| local.department | 1.4 Кафедра рослинництва | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- Збірник_ПДАА_22.06.20 (2) Хліб.pdf
- Size:
- 292.52 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Жемела Г. П., Баган А. В., Бараболя О. В., Шакалій С. М., Чайка Т. О. Використанням хмелевих заквасок і спіруліни при випіканні пшеничного хліба. Перспективи еко-інноваційного розвитку сільськогосподарського виробництва : матеріали І Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Полтава 22 червня 2020). Полтава : РВВ ПДАА, 2020. С. 70-73
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 16.27 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: