ВИКОРИСТАННЯ НАСІННЯ ЛЮЦЕРНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОПЕЧЕННЯ
dc.contributor.author | Бараболя, Ольга Валеріївна | |
dc.contributor.author | Марініч, Любов Григорівна | |
dc.date.accessioned | 2021-12-23T08:13:22Z | |
dc.date.available | 2021-12-23T08:13:22Z | |
dc.date.issued | 2021-12 | |
dc.description | Бараболя О.В., Марініч Л.Г. ВИКОРИСТАННЯ НАСІННЯ ЛЮЦЕРНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОПЕЧЕННЯ. МАТЕРІАЛИ МІЖНАРОДНОЇ НАУКОВО-ПРАКТИЧНОЇ КОНФЕРЕНЦІЇ «СУЧАСНА ІНЖЕНЕРІЯ АГРОПРОМИСЛОВИХ І ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ» 25-26 листопада 2021 року. Харків 2021. С. 394-395 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/11379 | |
dc.subject | люцерна | uk_UA |
dc.subject | вітамінізація | uk_UA |
dc.subject | хліб | uk_UA |
dc.subject | технологія виготовлення | uk_UA |
dc.title | ВИКОРИСТАННЯ НАСІННЯ ЛЮЦЕРНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОПЕЧЕННЯ | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
local.department | 1.4 Кафедра рослинництва | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- теза хліб з добавками 2021_Харків.pdf
- Size:
- 121.91 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Бараболя О.В., Марініч Л.Г. ВИКОРИСТАННЯ НАСІННЯ ЛЮЦЕРНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОПЕЧЕННЯ. МАТЕРІАЛИ МІЖНАРОДНОЇ НАУКОВО-ПРАКТИЧНОЇ КОНФЕРЕНЦІЇ «СУЧАСНА ІНЖЕНЕРІЯ АГРОПРОМИСЛОВИХ І ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ» 25-26 листопада 2021 року. Харків 2021. С. 394-395
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 16.27 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: