ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ ДЛЯ ДІТЕЙ

Simple item page
dc.contributor.authorКайнаш, Алла Петрівна
dc.contributor.authorБудник, Ніна Василівна
dc.date.accessioned2020-01-20T21:20:38Z
dc.date.available2020-01-20T21:20:38Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionМетою даної роботи є дослідження якості кисломолочних напоїв для дітей на відповідність вимогам нормативної документації.uk_UA
dc.identifier.doiУДК 330.15:334.723
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6634
dc.subjectкисломолочні напої, дитяче харчування, якість, органолептичні показники, фізико-хімічні показники, мікробіологічні показникиuk_UA
dc.titleДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ ДЛЯ ДІТЕЙuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
local.department6.5 Кафедра харчових технологійuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Дослідження якості кисломолочних напоїв для дітей.pdf
Size:
516.28 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.27 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Друковані видання