ВПЛИВ ПІДБОРУ КРОСУ НА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА ТОВАРНИХ ЯЄЦЬ
Loading...
Date
2022-05-11
Authors
Усенко, Світлана Олексіївна
Васильєва, О.О.
Каруна, Т.І.
Шаферівський, Богдан Сергійович
Желізняк, І.М.
Кравченко, Оксана Іванівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
В статті викладено результати аналізу можливостей подальшого розвитку птахофабрик з
урахуванням існуючого потенціалу та проблем сучасного птахівничого бізнесу. Проведено
моніторинг показників продуктивності кросу Ломанн в умовах ПрАТ «Полтавська птахофабрика».
Визначено рівень продуктивності курей-несучок та ефективність використання двох ліній кросу
Ломанн ЛСЛ Лайт та Ломанн Браун. У період яйцекладки кури-несучки кросу Ломанн Браун
зберігали високі адаптивні і продуктивні якості. Попри добру адаптацію до інтенсивної системи
утримання та використання, птиця кросу Ломанн ЛСЛ Лайт мала нижчий показник збереженості
на 2 % в порівнянні з показником життєздатності курей кросу Ломанн Браун. Дослідження
показали, що крос Ломанн ЛСЛ Лайт швидко виходить на пік яйцекладки (91,4 %) і зберігає високу
продуктивність до кінця її використання. Саме кури цього кросу в кінці продуктивного періоду
зберігали достатню яйценесучість на рівні 69,1% і цей показник перевищував такий у кросу Ломанн
Браун на 3,6 %. В кінці продуктивного періоду птиця саме цього кросу зберегла яйценесучість на
рівні 69,1 %, що перевищує цей показник порівняно з птицею кросу Ломанн Браун на 3,6 %. Проте
середня маса яєць одержаних від кросу Ломанн ЛСЛ Лайт була нижчою, в порівнянні з середньою
масою яєць отриманих від кросу Ломанн Браун. Слід зазначити, що гібридна птиця кросу Ломанн
Браун інтенсивно росла і вже в кінці яйцекладки мала живу масу на рівні стандарту кросу, так по
закінченні продуктивного періоду жива маса несучок кросу Ломанн Браун була на рівні 1880,9 г, в
той час, як маса курей кросу Ломанн ЛСЛ Лайт лише 1629 г. Однак, птиця кросу Ломанн Браун
динамічно нарощувала живу масу, і в кінці продуктивного періоду мала достатньо високу вагу. Так в
кінці яйцекладки жива маса курей кросу Ломанн ЛСЛ Лайт була на рівні 1629 г, в той час, як кури –
несучки кросу Ломанн Браун мали живу масу – 1880,9 г. Встановлено, що витрати на корми, а
відповідно і собівартість виробництва продукції, у кросу Ломанн ЛСЛ Лайт значно нижчі ніж у
кросу Ломанн Браун. Зазначені показники вказують на те, що використання курей-несучок кросу
Ломанн ЛСЛ Лайт в умовах ПрАТ «Полтавська птахофабрика» більш ефективне порівняно з
птицею кросу Ломанн Браун.
Keywords
кури-несучки, яєчні кроси курей, крос Ломанн ЛСЛ Лайт, крос Ломанн Браун, яєчна продуктивність курей., laying hens, egg crosses of chickens, cross Lohmann LSL Light, cross Lohmann Brown, egg productivity of hens.