Методологічні підходи до збереження та раціонального використання свиней локальних порід

Simple item page
dc.contributor.authorВойтенко, Світлана Леонідівна
dc.contributor.authorПісковий, Микола Борисович
dc.contributor.authorПетренко, Сергій Миколайович
dc.date.accessioned2019-02-26T11:07:14Z
dc.date.available2019-02-26T11:07:14Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractВ статті відображені основні підходи до збереження та раціонального використання свиней миргородської породи за чистопородного розведення, схрещування та гібридизації. Встановлено, що розведення свиней миргородської породи у генофондовому стаді підвищує продуктивність тварин на 19,0 - 23,4 % у порівнянні з середніми даними по породі. Використання свиней даного генотипу при схрещуванні з кнурами породи п’єтрен та синтетичної лінії Maxter забезпечило значне підвищення показників відтворної здатності, відгодівельних і м’ясних ознак за відсутності вірогідної різниці за показниками якості продукції. Гібридизація – схрещування диких свиней з миргородською породою, забезпечила високу інтенсивність забарвлення м’яса при одночасно найбільших втратах поживних речовин при його кулінарній обробці.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/3579
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherВісник Сумського Національного аграрного університетуuk_UA
dc.relation.ispartofseriesВип. 10 (15);
dc.subjectсвиніuk_UA
dc.subjectмиргородська породаuk_UA
dc.subjectсхрещування свинейuk_UA
dc.subjectгібридизаціяuk_UA
dc.subjectрозведення свинейuk_UA
dc.subjectгенофондне стадоuk_UA
dc.subjectчистопородний молоднякuk_UA
dc.subjectпродуктивність свинейuk_UA
dc.titleМетодологічні підходи до збереження та раціонального використання свиней локальних порідuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Методологічні підходи до збереження та раціонального використання свиней локальних порід.pdf
Size:
226.31 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Фахові видання