ЗНАЧЕННЯ РЕКВІЗИТІВ МАРКУВАННЯ БОРОШНА ПШЕНИЧНОГО ВІТЧИЗНЯНОГО ВИРОБНИЦТВА ДЛЯ ЙОГО ІДЕНТИФІКАЦІЇ
| dc.contributor.author | Калашник, Олена Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Мороз, Світлана Едуардівна | |
| dc.date.accessioned | 2019-02-14T14:59:38Z | |
| dc.date.available | 2019-02-14T14:59:38Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | Інформаційна фальсифікація борошна – це обман споживача за допомогою неточної або спотвореної інформації про товар. Цей вид фальсифікації здійснюється шляхом спотворення інформації в товарно-супровідних документах, маркуванні товару. При фальсифікації інформації про борошно досить часто спотворюються або вказуються неточно наступні дані: найменування, сорт та/ або кількість борошна | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2376 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Державний заклад «Луганський національний університет імені Тараса Шевченка» | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | І Міжнародна науково-практична Інтернет-конференція «ПІДПРИЄМНИЦТВО, ТОРГІВЛЯ: ТЕОРЕТИЧНІ ПІДХОДИ ТА ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ РОЗВИТКУ»; | |
| dc.subject | борошно, ідентифікація, кількісна, якісна | uk_UA |
| dc.title | ЗНАЧЕННЯ РЕКВІЗИТІВ МАРКУВАННЯ БОРОШНА ПШЕНИЧНОГО ВІТЧИЗНЯНОГО ВИРОБНИЦТВА ДЛЯ ЙОГО ІДЕНТИФІКАЦІЇ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |