Удосконалення технології розсільного сиру

Loading...
Thumbnail Image
Date
2022
Authors
Діжевський, Артем Анатолійович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Діжевський А. А. Удосконалення технології розсільного сиру: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Магістр; спеціальність: 204 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2022. 56 с
Keywords
технологія, розсільний сир
Citation