Удосконалення процесу післязбиральної обробки зерна для підвищення якості готового зерна
Loading...
Date
2023
Authors
Левченко, Юлія Вікторівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
До однієї з найбільш важливих галузей агропромислового комплексу України відноситься переробка і зберігання зерна. Забезпечення збереження врожаю, що збирається, і доведення його до товарних характеристик залежить, головним чином, від рівня механізації післязбиральної обробки та зберігання зерна. Своєчасна та якісна обробка зернової маси істотно впливає на трудомісткість наступних операцій (сушіння, первинної та вторинної очистки) та якість одержуваних зернових [1, 2, 3].
Description
Дробишев С., Марков В., Левченко Ю. Удосконалення процесу післязбиральної обробки зерна для підвищення якості готового зерна. Researching Advanced Horizons of Global Progress: Challenges and Innovative Concepts : coll. of abstracts of IV Int. sci. and pract. conf. (Seville, December 13-15, 2023). Seville, Spain : International Scientific Unity, 2023. P. 300–302.
Keywords
Зерно, готове зерно, обробка зерна, післязбиральна обробка, підвищення якості зерна