Виявлення фальсифікації меду домішкою натрію гідрокарбонату із застосуванням індикатора бромтимолового синього
| dc.contributor.author | Яценко, І. В. | |
| dc.contributor.author | Лоцкін, І. М. | |
| dc.contributor.author | Богатко, Н. М. | |
| dc.contributor.author | Євстаф’єва, Валентина Олександрівна | |
| dc.contributor.author | Мазанна, М. Г. | |
| dc.contributor.author | Дегтярьов, М. О. | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-23T09:26:03Z | |
| dc.date.available | 2021-11-23T09:26:03Z | |
| dc.date.issued | 2021-11 | |
| dc.description | Яценко І. В., Лоцкін І. М., Богатко Н. М., Євстаф’єва В. О., Мазанна М. Г., Дегтярьов М. О. Виявлення фальсифікації меду домішкою натрію гідрокарбонату із застосуванням індикатора бромтимолового синього. Theoretical and Applied Veterinary Medicine. 2021. № 9 (3). С. 135–139. | uk_UA |
| dc.identifier.doi | 10.32819/2021.93021 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/11227 | |
| dc.subject | мед; фальсифікація; натрію гідрокарбонат; бромтимоловий синій; якість і безпечність | uk_UA |
| dc.title | Виявлення фальсифікації меду домішкою натрію гідрокарбонату із застосуванням індикатора бромтимолового синього | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| local.department | 2.3 Кафедра паразитології та ветеринарно-санітарної експертизи | uk_UA |