Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба
| dc.contributor.author | Бараболя, Ольга Валеріївна | |
| dc.contributor.author | Баган, Алла Василівна | |
| dc.contributor.author | Шакалій, Світлана Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-30T10:03:01Z | |
| dc.date.available | 2019-09-30T10:03:01Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Бараболя О.В., Баган А.В., Шакалій С.М. Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба. Dynamics of the development of world science/ Abstracts of International Scientific And Practical Conference September 25-27, 2019/ Vancouver 2019. C.183 - 187 | uk_UA |
| dc.identifier.doi | 633.111:631.526.3:664.64.016 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/5954 | |
| dc.subject | пшениця озима, хліб, джерело вітамінів, спіруліна, якість | uk_UA |
| dc.title | Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| local.department | 1.4 Кафедра рослинництва | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Бараболя Стаття.pdf
- Size:
- 160.07 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Бараболя О.В., Баган А.В., Шакалій С.М. Використання рослинних добавок для покращення споживчих властивостей хліба. Dynamics of the development of world science/ Abstracts of International Scientific And Practical Conference September 25-27, 2019/ Vancouver 2019. C.183 - 187
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: