Спосіб виробництва сардельок
Loading...
Date
2022
Authors
Юхно, Віктор Миколайович
Кузьменко, Лариса Михайлівна
Галич, Олександр Анатолійович
Михайлютенко, Світлана Миколаївна
Сьомич, Микола Іванович
Кодак, Т. С.
Кравченко, Оксана Іванівна
Діжевський, А.А.
Слинько, Віктор Григорович
Березницький, Віктор Іванович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Спосіб виробництва сардельок : пат.151543 Україна : МПК A23L 13/60 (2016.01), № u 2021 06962; заявл. 06.12.2021; опубл. 10.08.2022, Бюл. № 32.
Keywords
М'ясо, кутер, фарш, сардельки