Використання електротехнічних пристроїв ультрафіолетового випромінювання для знераження продуктів харчування
Loading...
Date
2023-04-20
Authors
Семенов, Анатолій Олексійович
Харак, Руслан Миколайович
Семенова, Наталія Володимирівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ПДАУ
Abstract
Description
Семенов А. О., Харак Р. М., Семенова Н. В. Використання електротехнічних пристроїв ультрафіолетового випромінювання для знераження продуктів харчування. Нові технології і обладнання харчових та переробних виробництв: матеріали І Всеукр. наук.-практ. інтернет-конференції (Полтава, 19-20 квітня 2023 р.) / ПДАУ: ред. кол., О. І. Біловод, А. М. Шостя, С. В. Попов, Н. В.