Технологічні основи виробництва органічної продукції свинарства.

dc.contributor.authorУсенко, Світлана Олексіївна
dc.contributor.authorМазанько, М. О.
dc.contributor.authorШостя, Анатолій Михайлович
dc.contributor.authorУсенко, О. О.
dc.contributor.authorСлинько, Віктор Григорович
dc.contributor.authorЧухліб, Є. В.
dc.contributor.authorБерезницький, Віктор Іванович
dc.date.accessioned2019-12-16T13:33:51Z
dc.date.available2019-12-16T13:33:51Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionУ сучасних умовах розвитку тваринництва в країнах ЄС широко розвивається напрям органічного виробництва, що забезпечує збереження довкілля, впровадження новітніх технологій виробництва для отримання продукції високої якості. Розвиток свинарства спрямований на збільшення виробництва свинини з підвищеною харчовою цінністю на основі: удосконалення наявних генотипів, технології утримання та маркерної селекції, тощо [ 447 , 448 ]. Використовують дві науково-обгрунтовані технології: виробництво свинини на промисловій основі з використанням традиційних способів утримання та годівлі свиней; виробництво свинини з підвищеною харчовою цінністю. Це зумовлено сформованим попитом споживачів на продукцію з підвищеною біологічною цінністю, не дивлячись на різницю в цінах на неї. Насамперед, це досягається використанням екологічно безпечних ресурсів при врахуванні фізіолої ічиих потреб і поведінки тварин. Особливе місце відводиться раціональному поєднанню елементів нових технологій утримання тварин з максимальним використанням природних факторів середовищаuk_UA
dc.identifier.isbn978-617-7669-49-3
dc.identifier.other330
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6424
dc.subjectгенотипиuk_UA
dc.subjectмаркерна селекціяuk_UA
dc.subjectпородаuk_UA
dc.subjectкормиuk_UA
dc.subjectенергетичні ресурсиuk_UA
dc.subjectсезонно - турова система опоросівuk_UA
dc.titleТехнологічні основи виробництва органічної продукції свинарства.uk_UA
dc.typeMonographuk_UA
local.department6.3 Кафедра технології виробництва продукції тваринництваuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Технологічні основи.......pdf
Size:
359.52 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Усенко С. О. Технологічні основи виробництва органічної продукції свинарства / С. О. Усенко, Мазанько М. О., Шостя А. М., Усенко О. О., Слинько В. Г., Чухліб Є. В., Березницький В. І. // Економічний, організаційний та правовий механізм підтримки і розвитку підприємництва: колективна монографія; за ред. О. В. Калашник, Х. З. Махмудова, І. О. Яснолоб.: Видавництво ПП «Астрая», 2019. С. 278-285.
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.27 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: