Деякі показники якості та безпечності м’яса та м’ясопродуктів
| dc.contributor.author | Кіт, Алла Анатоліївна | |
| dc.contributor.author | Михайлютенко, Світлана Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Кручиненко, Олег Вікторович | |
| dc.contributor.author | Євстаф’єва, Валентина Олександрівна | |
| dc.contributor.author | Мельничук, Віталій Васильович | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-18T13:13:49Z | |
| dc.date.available | 2019-09-18T13:13:49Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Кіт А.А., Михайлютенко С.М., Кручиненко О.В., Євстаф’єва В.О., Мельничук В.В. Деякі показники якості та безпечності м’яса та м’ясопродуктів. Вісник ПДАА, 2018. № 4. С. 158–162. | uk_UA |
| dc.identifier.doi | 10.31210/visnyk2018.04.24 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/5878 | |
| dc.subject | якість, безпека, харчові продукти, афлотоксин, пестициди, мікотоксини | uk_UA |
| dc.title | Деякі показники якості та безпечності м’яса та м’ясопродуктів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| local.department | 2.3 Кафедра паразитології та ветеринарно-санітарної експертизи | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- document (2).pdf
- Size:
- 403.79 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- 3. Кіт А.А., Михайлютенко С.М., Кручиненко О.В., Євстаф’єва В.О., Мельничук В.В. Деякі показники якості та безпечності м’яса та м’ясопродуктів. Вісник ПДАА, 2018. № 4. С. 158–162.
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: