Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.pdaa.edu.ua:8080/handle/123456789/9991
Title: ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ПАШТЕТІВ З РОСЛИННИМИ ДОБАВКАМИ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ
Authors: Кайнаш, Алла Петрівна
Будник, Ніна Василівна
Keywords: паштети, якість, дитяче харчування, рослинні добавки
Issue Date: 24-Mar-2020
Description: Отже, за результатами органолептичної оцінки встановлено, що всі зразки паштетів з рослинними добавками відповідають нормативним показникам для дитячих паштетів, хоча мають деякі смакові відмінності.
URI: http://dspace.pdaa.edu.ua:8080/handle/123456789/9991
Appears in Collections:Тези конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Матеріали конф 2020 ПДАА.pdf898.45 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.