Фахові видання Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 177
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Оцінювання плодів ківі залежно від умов пакуванняКалашник, Олена Володимирівна; Мороз, Світлана Едуардівна; Кайнаш, Алла Петрівна; Бородай, Анжела Борисівна; Заркуа, Кетеван Рамазівна
2011-06-30ДОСЛІДЖЕННЯ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ТА ОСНОВНИХ ЯКІСНИХ ПОКАЗНИКІВ ЛІПІДІВ КІСТКОВОЇ ХАРЧОВОЇ ПАСТИПешук, Людмила Василівна; Будник, Ніна Василівна; Холодний, Леонід Павлович
2017Аналіз сенсорних характеристик плавлених сирів із використанням дескриптивного методуКайнаш, Алла Петрівна; Назаренко, Валентина Олексіївна; Офіленко, Наталія Олександрівна
2014Сучасні види паковання м’яса птиці та м’ясних продуктівКайнаш, Алла Петрівна; Офіленко, Наталія Олександрівна; Бурбак, Анатолій Миколайович
2013Профільний аналіз сенсорних характеристик пробійної ікриКайнаш, Алла Петрівна; Назаренко, Валентина Олексіївна; Горячова, Олена Олександрівна
2014ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯКайнаш, Алла Петровна; Назаренко, Валентина Алексеевна; Офиленко, Наталья Александровна
2013-03ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА КОЛБАС С ОВОЩАМИ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯКайнаш, Алла Петровна; Офиленко, Наталья Александровна; Назаренко, Валентина Алексеевна
2016Вплив стресчутливості свиней із використанням ДНК-тестів на якість м’ясаКайнаш, Алла Петрівна; Офіленко, Наталія Олександрівна
2015Визначення якості м’ясних напівфабрикатівКайнаш, Алла Петрівна; Назаренко, Валентина Олексіївна
2019-10ТЕХНІЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ АВТОМАТИЗОВАНОГО ОЧИЩЕННЯ ШКІРИ ДІЙНИХ КОРІВУльянко, Сергій Олексійович
2015Продуктивність кнурів спеціалізованих м´ясних порід зарубіжного походженняШаферівський, Богдан Сергійович
1986-01Трав’яне борошно замість концентратівУльянко, Сергій Олексійович
2019-02ОСОБЛИВОСТІ ПЕРЕБІГУ ПРОЦЕСІВ ПЕРОКСИДНОГО ОКИСНЕННЯ У СВИНОК ЗАЛЕЖНО ВІД ФІЗІОЛОГІЧНОГО СТАНУУсенко, С. О.; Шостя, А. М.; Слинько, В. Г.; Бондаренко, О. М.; Березницький, В. І.; Шаферівський, Б. С.; Чухліб, Є. В.
2018ДИНАМІКА ЯКОСТІ СПЕРМОПРОДУКЦІЇ У КНУРІВ -ПЛІДНИКІВ ЗАЛЕЖНО ВІД ПОРИ РОКУ ТА ІНТЕНСИВНОСТІ ЇХ ВИКОРИСТАННЯШостя, А. М.; Рокотянська, В. О.
2014-01Особенности гистологического строения и процессов системы ПОП-АОЗ в длиннейшей мышце спины свиньиШостя, А. М.
2014Якість спермопродукції у кнурців при споживанні кормової добавкиШостя, А. М.
2014Основні результати та перспективи розвитку фундаментальних досліджень у галузі свинарства в УкраїніШостя, А. М.; Усенко, С. О.
2015ПРООКСИДАНТНО-АНТИОКСИДАНТНИЙ ГОМЕОСТАЗ У ПЛАЗМІ ТА СПЕРМІ КНУРЦІВ УКРАЇНСЬКОЇ СТЕПОВОЇ БІЛОЇ ПОРОДИСтояновський, В. Г,; Шостя, А. М.; Усенко, С. О.
2019РЕПРОДУКТИВНІ ЯКОСТІ СВИНОК РІЗНИХ ПОРІДШостя, А. М.; Ступарь, І. І.; Усенко, С. О.; Бондаренко, О.М.; Цибенко, В.Г.; Чухліб, Є.В.; Слинько, В.Г.
2019Господарськи корисні ознаки великої рогатої худоби молочних порід в стадах дослідних господарств мережі НААНВишневский, Леонід Васильович; Войтенко, Світлана Леонідівна; Сидоренко, Олена Василівна
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 177