Ризики під час впровадження системи НАССР на підприємствах з переробки молока
No Thumbnail Available
Date
2019
Authors
Калашник, Олена Володимирівна
Мороз, Світлана Едуардівна
Махмудова, Ілона Володимирівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Калашник О.В., Мороз С. Е., Махмудова І. В. Ризики під час впровадження системи НАССР на підприємствах з переробки молока. Механізм управління формуванням стратегій випереджаючого інноваційного розвитку промислових підприємств : колективна монографія / за заг. ред. Н. С. Ілляшенко. Суми : Триторія, 2019. С. 169–177.
Keywords
НАССР, ризики, молоко