Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.pdaa.edu.ua:8080/handle/123456789/6634
Title: ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ ДЛЯ ДІТЕЙ
Authors: Кайнаш, Алла Петрівна
Будник, Ніна Василівна
Keywords: кисломолочні напої, дитяче харчування, якість, органолептичні показники, фізико-хімічні показники, мікробіологічні показники
Issue Date: 2019
Description: Метою даної роботи є дослідження якості кисломолочних напоїв для дітей на відповідність вимогам нормативної документації.
URI: http://dspace.pdaa.edu.ua:8080/handle/123456789/6634
Appears in Collections:Друковані видання



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.