Удосконалена технологія переробки зерна жита в борошно підвищеного виходу
Loading...
Date
2019
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Шпилька М. М., Щербак О. В. Удосконалена технологія переробки зерна жита в борошно підвищеного виходу. Інноваційні аспекти системи безпеки праці, захисту інтелектуальної власності : матеріали IV Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 28-29 березня 2019 р.). Полтава : ПДАА, 2019. С. 153-155.
Keywords
технологія переробки, зерно жита, борошно