Деякі показники якості та безпечності м’яса та м’ясопродуктів

Abstract
Description
Кіт А.А., Михайлютенко С.М., Кручиненко О.В., Євстаф’єва В.О., Мельничук В.В. Деякі показники якості та безпечності м’яса та м’ясопродуктів. Вісник ПДАА, 2018. № 4. С. 158–162.
Keywords
якість, безпека, харчові продукти, афлотоксин, пестициди, мікотоксини
Citation
Collections