Методичні засади оцінки енергетичної ефективності виробництва продукції рослинництва

Abstract

Стаття присвячена обґрунтуванню системи показників оцінки енергетичної ефективності виробництва сільськогосподарських культур. Розкрито методику розрахунку енергетичних показників виробництва продукції рослинництва (прямі енергетичні витрати; непрямі енергетичні витрати; сукупні енергетичні витрати; сукупна енергія, накопичена в продукції рослинництва; енергетичний прибуток виробництва продукції рослинництва; енергетична рентабельність продукції рослинництва; коефіцієнт енергетичної ефективності виробництва продукції рослинництва; енергомісткість виробництва продукції рослинництва; енерговіддача виробництва продукції рослинництва). Визначено основні чинники, які впливають на енергетичну ефективність виробництва продукції рослинництва: біокліматичні умови, рівень розвитку технологій, рівень технічного забезпечення, організаційно-економічні. Проведено оцінку енергетичної ефективності виробництва сільськогосподарських культур в Україні. Виявлено, що найвищий вміст енергії в продукції мають цукрові буряки, а найбільший енергетичний прибуток може бути отриманий у результаті виробництва кукурудзи на зерно.