Термінальні кнури та інші батьківські форми в системі гібридизації

Abstract
Description
Головна мета виконаної роботи – порівняти термінальних кнурів із чистопородними – ландрас, п’єтрен та контрольною групою велика біла × велика біла. Роботу виконували в умовах фермерсь-кого господарства «Св’ято-Нікольське» Криничанського району Дніпропетровської області. Для проведення досліджень було сформовано сім піддослідних груп: І – ♀ велика біла × ♂ велика біла, ІІ – ♀ велика біла × ♂ ландрас, ІІІ – ♀ (♀ велика біла × ♂ ландрас) × ♂ ландрас, IV – ♀ велика біла × ♂ п’єтрен, V – ♀ (♀ велика біла × ♂ ландрас) × ♂ п’єтрен, VI – ♀ велика біла × ♂ термінальні кнури, V –♀ (♀ велика біла × ♂ ландрас) × ♂ термінальні кнури. За основними ознаками відгодівельних якос-тей одержано такі показники: за віком досягнення маси 100 кг з відносно першої групи перевагу ма-ли п’ята і сьома групи (на 5,93–6,00 %; p<0,001), за середньодобовим приростом – друга, п’ята, шо-ста і сьома групи (відповідно на 8,97; 5,45; 7,50; 8,09 %; при p<0,001), за витратами кормів – друга і сьома групи на 5,40 %, при p<0,001. За результатами індексної оцінки перша группа (♀ велика біла × ♂ велика біла) відставала від інших груп у межах від 5,24 до 15,56 одиниць. За цією ознакою виділя-ються друга і сьома групи (відповідно 10,48 та 15,56 одиниць). Комплексний індекс вказав на значні переваги названих груп над чистопородними тваринами – від 14,26 до 28,14 одиниць.
Keywords
свинарство, селекція, термінальні кнури,, гібридизація, оціночні індекси, м’ясні якості
Citation