Publication: Контроль якості і безпека продуктів харчування в ЄС. Міжнародне законодавство в галузі харчового ланцюжка і потенціал України відповідності стандартам
Loading...
Date
2009
Authors
Маренич, Микола Миколайович
Аранчій, С. В.
Марюха, Н. С.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Можна назвати історичним феноменом те, що якість, як категорія, є національною ідеєю всіх розвинутих країн світу. Стосується це будь-якої продукції, послуг, соціального забезпечення, всіх сфер діяльності людини в цілому. Саме високі вимоги до якості продукту і дотримання цих вимог забезпечує домінування продукції розвинутих країн на світовому ринку, забезпечує їхню безпеку, конкурентоздатність і дозволяє відігравати провідну роль у світовому розподілі праці.
Description
Маренич М., Аранчій С., Марюха Н. Контроль якості і безпека продуктів харчування в ЄС. Міжнародне законодавство в галузі харчового ланцюжка і потенціал України відповідності стандартам. Полтава, 2009. 42 с.
Keywords
Продукти харчування, безпека продуктів харчування, контроль якості, ЄС, міжнародне законодавство, харчовий ланцюжок, відповідність стандартам