Browse
Recent Submissions
Publication Перспективи вирощування м'яти(Полтавський державний аграрний університет, 2024) Шакалій, Світлана Миколаївна; Мусієнко, Н.Якщо описувати м’яту то можна сказати що це трави однорічні чи багаторічні, дуже духмяні, часто з кореневищами або зі столонами. Верхнє листя у більшості випадків сидяче або майже сидяче. Краї листя рослини можуть бути зубчасті, дрібнозубчасті або круглясто зубчасті.Publication Sunflower water consumption depends on factors cultivation and conditions of vegetation(Полтавський державний аграрний університет, 2024) Shakalii, S. M.; Kulyk, E. I.; Шакалій, Світлана Миколаївна; Кулик, Є.In the structure of cultivation of agricultural oil crops in Ukraine, the leading place is occupied by sunflower [1]. Its cultivation and processing are important components of the agro-industrial sector of the economy [2]. The demand for seeds, sunflower oil and processing waste (meal and cake) as feed for livestock is constantly growing, so the area of sunflower cultivation is steadily increasing.Publication Growth processes of sunflower plants depending on growth factors(Полтавський державний аграрний університет, 2024) Shakalii, S. M.; Cachko, I. V.; Шакалій, Світлана Миколаївна; Сашко, І.The growth properties of different sunflower hybrids differ among themselves according to such indicators as initial growth energy, onset time and duration of development phases, period of onset of maturity, morphological parameters of plants, yield properties and quality indicators of products. At the same time, in the same hybrid, due to changes in climatic or technological growing conditions, the main indicators may also change.Publication The role of hybrid composition in the formation of high grain yields(Полтавський державний аграрний університет, 2024) Shakalii, S. M.; Voronko, V. V.; Шакалій, Світлана Миколаївна; Воронько, В.An important role in increasing the yield and improving the quality of corn grain is played by the correct selection of hybrids for cultivation. According to the conclusions of domestic scientists, in the coming years, the entire global increase in crop production will be achieved due to selection, that is, new varieties and hybrids, their useful properties and quality indicators.Publication Контроль якості і безпека продуктів харчування в ЄС. Міжнародне законодавство в галузі харчового ланцюжка і потенціал України відповідності стандартам(2009) Маренич, Микола Миколайович; Аранчій, С. В.; Марюха, Н. С.Можна назвати історичним феноменом те, що якість, як категорія, є національною ідеєю всіх розвинутих країн світу. Стосується це будь-якої продукції, послуг, соціального забезпечення, всіх сфер діяльності людини в цілому. Саме високі вимоги до якості продукту і дотримання цих вимог забезпечує домінування продукції розвинутих країн на світовому ринку, забезпечує їхню безпеку, конкурентоздатність і дозволяє відігравати провідну роль у світовому розподілі праці.Publication Moisture supply and weed infestation of spring barley crops (Hordeum vulgare L.) depending on the basic tillage system(2023) Hanhur, V. V.; Hanhur, M. V.; Гангур, Володимир Васильович; Гангур, Микола ВолодимировичSpring barley (Hordeum vulgare L.) is one of the most common crops in the world of agriculture. Field research was conducted at the Poltava State Agricultural Experimental Station. M. I. Vavilov during 2021–2022. The research results show that the smallest number of weeds in crop crops (32.8 pcs./m2) was counted during tillage using Mini-till technology. When tillage, according to classical technology, there was an increase in the number of weeds by 2.4 pcs/m2 compared to the Mini-till system. The maximum abundance of weeds was observed on the No-till variant, which is 5.1 pcs/m2 more compared to Mini-till tillage. A similar level of weed infestation of crops was observed with shallow tillage (37.4 pcs./ m2).Publication Influence of foliar top-dressing on the yield of soybean varieties(2022) Міленко, Ольга Григорівна; Шевніков, Микола Янаєвич; Соломон, Ю. В.; Рибальченко, Анна Михайлівна; Шокало, Наталія СергіївнаThe use of complex microfertilisers on a chelated basis in agricultural technologies of the main crops is limited due to the lack of clear recommendations on the norm, methods, and timing of their use in particular production conditions and the levels of expected yield increase. Based on the rather specific mechanism of action of drugs, these recommendations are adjusted by investigating the level of reaction of plants and crops in particular zonal and weather conditions. The purpose of this study was to establish the reaction of soybean varieties to foliar top-dressing with complex Vuksal Microplant microfertiliser. Scientific research was conducted according to the field method during 2019-2021. According to the scheme of the experiment, the following varieties were investigated: Krynytsia, ES Hladiator, Melodiia, Korona, Feieriia, Etiud, Sava, Orfei, Everest, which are classified as early-maturing. The crop was fertilised according to the following variants: N 15 P 30 K 40 ; N 15 P 30 K 40 +1 Vuksal Microplant top-dressing and N 15 P 30 K 40 +2 Vuksal Microplant top-dressing. According to the tasks of experimental studies, the field germination rate of seeds was identified by calculating the density of plants in the phase of full germination for all repetitions of the experiment; phenological observations were made in variants of the experiment using the method of variety testing of agricultural crops; the leaf surface area was determined according to the clear-cutting method and the yield was established according to the weight method using direct combining of each site. Statistical processing of experimental data was performed using the Microsoft Excel and Statistica 10.0 application software package. A variant of the fertiliser system was established, which provides a substantial impact on soybean yield and a variety that formed stable productivity over years with changing weather conditions. Based on the results of the study, it is recommended to grow the Etiud soybean variety in production crops with culture fertilisation according to the system of applying macroelements at the rate of N 15 P 30 K 40 and performing two top-dressings with the Vuksal Microplant complex fertiliser on a chelate basis at the rate of 2 l/ha. The first spraying should be carried out in the phase of 2 ternate leaves (BBCH 13-14), and the second in the phase of bean formation (BBCH 70-71).Publication Урожайність пшениці озимої залежно від агроекологічних факторів(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Бараболя, Ольга Валеріївна; Шмалій, Сергій ІгоровичПшениця озима яку вирощують на території центрального Лісостепу України являється основною та найбільш урожайною зерновою культурою. Але залежно від багатьох агроекологічних факторів, які як відомо можуть негативно впливати на саму продуктивність та якість даної зернової культури ми повинні бути готовими до покращення технологій її вирощування.Publication Горох в зерновому балансі господарства(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Бараболя, Ольга Валеріївна; Щепак, Владислав ВячеславовичВ нашій країні горох вважається найбільш поширеною і урожайною зернобобовою культурою після сої та являється джерелом рослинного білка, та є одним з самих кращих попередників для озимих пшениць ярих пшениць та інших зернових культур. Порівняно за короткий вегетаційний період та відповідно накопичення азоту в ґрунті, за певний рахунок засвоєння азоту з повітря бульбочковими бактеріями, всі науковці визначають горох як досить добрий попередник для озимих культур [1].Publication Використання конопляного борошна в хлібопеченні(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Бараболя, Ольга ВалеріївнаДля здоров’я сучасної людини одним із вагомих факторів є раціональне та правильне харчування. Результатом сьогоденного розвитку технологій виробництва рафінованих продуктів харчування - це дефіцит потрібних компонентів продуктів споживання, що зазвичай призводить до зниження імунітету організму людини. Тому раціональне та ефективне рішення цієї проблеми харчування є збагачення головних харчових продуктів повсякденного раціону доволі таки дефіцитними нутрієнтами: вітамінами, мінеральними речовинами, ненасиченими жирними кислотами, білками, збалансованими за амінокислотним складом тощо [1].Publication Характеристика вегетаційного періода кормових бобів(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Петриченко, Г. І.Наші трирічні дослідження показали, що настання основних фаз розвитку і тривалість вегетації рослин кормових бобів в більшій мірі залежать від сформованих метеорологічних умов, ніж від антропогенних факторів. Ріст і розвиток рослин є дуже складними процесами, які в більшій мірі відображають стан рослини. Тому спостереження за даними показниками дозволяє виявити дію досліджуваних добрив для більш результативного подальшого використання культури в певних грунтових і кліматичних умовах [1].Publication Вплив біопрепаратів на показники структури ярого ріпаку(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Шевченко, О. С.У збільшенні виробництва рослинного жиру і кормового білка важливе значення має ярий ріпак. У процесі переробки насіння ріпаку безерукових і низькоглюкозинолатних сортів, можна отримати високоякісне рослинне масло, маргарин, майонез та інші продукти харчування.Publication Формування врожаю сортів сочевиці залежно від норм висіву(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Овсій, О. Б.Структурні показники врожаю дають можливість обґрунтувати механізм формування продуктивності культури. В сочевиці основними структурними показниками є кількість бобів, зерен і пагонів, маса 1000 зерен, вага рослин [1].Умови зовнішнього середовища та досліджувані технологічні прийоми вирощування сочевиці суттєво вплинули на генеративні складові структури врожаю культури. Одним з цих показників є кількість бобів на рослині [2].Publication Вплив елементів технології на якісні показники пшениці(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Данілевський, А. В.Зерно – цінний продукт. В загальних затратах на виробництво борошна зерна складає 90–95 %. Тому важливо використовувати його з найбільшою ефективністю, тобто забезпечити максимальний вихід готової продукції з найвищими показниками якості [1]. Вирішення цього важливого ззавдання можливе на основі керування якістю зерна в процесі його переробки.Publication Вплив строків сівби на ріст та розвиток сортів сої(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Гриценко, Д. Д.Висота рослин різних сортів сої завжди вважалась одним із головних показників продуктивності цієї культури. Тому вчені експериментально довели, що деякі низькорослі, тобто детермінантні (з обмеженим ростом), генотипи сої, маючи обмежений ріст рослин, можуть мати короткі періоди цвітіння. І в разі виникнення стресових погодних умов у цей період, рослини культури можуть втратити деяку частину врожаю зерна. Спостерігається осипання репродуктивних органів сої, причому рослини повністю втрачають можливість їх повторного формування на більш пізніх етапах свого розвитку [1]. З іншого боку, надмірна висота рослин сприяє їх виляганню, і, як результат, - може спричинити збільшення втрат врожаю сортів сої.Publication Формування врожайності вівса голозерного(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Лимоня, Р. С.Овес - одна з найбільш поширених і важливих зернових культур в світовому сільськогосподарському виробництві. Він займає четверте місце в світовій продукції зернових [1]. Переваги його серед інших зернових культур - менша вимогливість до ґрунту, здатність інтенсивно використовувати важко розчинні сполуки і пізно випадаючі опади.Publication Вплив елементів технології на розвиток рослин сорго(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Литвинченко, Я. О.Повнота сходів – показник, величина якого повністю залежить від вологозабезпечення і від температури посівного шару грунту. Ці фактори визначають тривалість періоду сівба - сходи, затягування якого не сприяє подальшому гарному росту і розвитку рослин сорго [1]. Дослідженнями виявлено, що як густота стояння, так повнота сходів істотно змінювалася по роках.Publication Вплив сорту та попередника на формування врожайності та якості зерна пшениці твердої озимої(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Шакалій, Світлана Миколаївна; Коваль, О. В.В сучасних умовах у всьому світі спостерігається дефіцит зерна пшениці, причому як озимої, так і ярої. Тому перед населенням населенням планети знову виникла гостра потреба продовольчої кризи. За рік виробництво зернових культур (зерна пшениці), в середньому, складає приблизно 840 млн. т [1, 2].Publication Вплив технології передпосівного обробітку грунту на рясність бур’янів у посівах со(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Гангур, Володимир Васильович; Рудь, В. С.Соя (Glycine hispida (Moench) Max), відноситься до високобілкових культур, зерно якої відіграє провідну роль у подоланні дефіциту рослинного білку в харчуванні людей та за виготовлення концентрованих кормів для годівлі сільськогосподарських тварин [1, 3, 11]. На думку науковців, соя володіє значним рівнем біологічної продуктивності, однак його ще потрібно реалізувати в умовах виробництва [4, 10]. Одним із чинників, що обмежують рівень врожайності насіння сої є проблема забур’яненості посівів, перепоною до вирішення якої є характерні для бур’янів біологічні особливості, зокрема висока плодючість, тривалий період життєздатності та інші.Publication Вплив норм висіву та інокулювання насіння на урожайність гороху в умовах Лівобережного Лісостепу(Полтавський державний аграрний університет, 2023) Гангур, Володимир Васильович; Нечта, С. В.Основним продуцентом рослинного білку, який добре збалансований за амінокислотами, є зернобобові культури. Для сільськогосподарського виробництва значне наукове і практичне зацікавлення представляє горох посівний (Pisum sativum L.) [7, 8]. Слід відзначити, що недостатнє забезпечення технологій вирощування цих культур необхідними ресурсами та технічними засобами, є обмежуючим чинником максимальної реалізації генетичного потенціалу продуктивності культур і сортів [4–6].